Od polja do stola

Radio Prkos 26.04.2024 GOSPODARSTVO
img

Poljo – Davor d.o.o., obiteljska je tvrtka koja se bavi poljoprivrednom proizvodnjom, prvenstveno stočarstvom. Obitelj Gelemanović na svojoj farmi pokraj rijeke Save u Davoru uzgaja goveda i konje koji su preko cijele godine na slobodnoj ispaši, dok svu hranu za tov vlastite teladi i junadi, svinja i janjaca proizvode na vlastitim poljima.

Braća Dino i Filip Gelemanović nakon završenog fakultetskog obrazovanja su se vratili pod slavonsko sunce i nastavili razvijati poslovanje obiteljske tvrtke u kojoj je segment „od polja“ bio na dobrim temeljima, no nedostajao im je jedan korak do krajnjih kupaca, odnosno „do stola“. Taj korak su ostvarili zajedničkim snagama, te tradiciju poljoprivredne proizvodnje duge 30 godina zaokružili izgradnjom klaonice i rasjekavaonice mesa, te se na taj način približili krajnjim kupcima.

Danas je u Novoj Gradiški u ulici Josipa Juraja Strossmayera 26 otvorena i mesnica
Poljo – Davor d.o.o. 

Radno vrijeme ove mesnice je radnim danom od 07.00 - 16.00 sati, subotom od 07.00 - 13.00 sati.

Potrošač je upoznat sa svakim korakom proizvodnje mesa koja je istinski „od polja, do stola“, te postaje dio obiteljske priče. Meso slavonskih pašnjaka primjer je održive poljoprivredne proizvodnje koja omogućuje kupcima zdravo, svježe, domaće meso bez antibiotika, rođeno i uzgajano hranom slavonskih polja, te ono najvažnije, uživanje u vrhunskim komadima mesa.

"Jako malo mladih Danas se odlučuje za uzgoj stoke. Većinom nisu zainteresirani niti za poljoprivredu ,a niti za stočarsku proizvodnju. Mi smo odabrali ovaj put. Uporni smo ali i oprezno pratimo stanje na tržištu jer su nas tako naučili naši roditelji, bake i djedovi. I farma, ali i klaonica kao i mesnica koju smo danas otvorili motivacija nam je za daljni rad jer je u ovaj posao uključena kompletna naša obitelj" rekoše nam Filip i Dino Gelemanović vlasnici Poljo – Davor d.o.o

ZPP

 

Slične vijesti

Najnovije