Znate li onu staru bolje da izumre selo, nego običaji, a u Cerniku žele sačuvati svoje mjesto, mještane, ali i bogatu tradiciju. U ovom velikom cool društvu neki su zaboravili na jednostavnost življenja, prirodu i ono što ona pruža, ali zaljubljenici eko-etno pokreta u tome vide nešto pozitivno i poželjno. Ritual kolinja u Cerniku je poznat od pamtivjeka. Veliki je to posao koji s lakoćom savladavju članovi HPD "Tomislav" iz Cernika. Brzi tempo življenja nikoga ne štedi i zakoni prirode kao da padaju u zaborav. No, to u Cerniku nije tako, za kolinje se bira uvjek subota. Svi koji dolaze na veselicu u sebi nose želju da tu noć provedu ugodno, kaže Đuro Vuk predsjednik HPD "Tomislav."

A samoj noći zabave prethodi veliki posao pa i "mjera za kobasice" kaže Vitomir Žakić načelnik općine koji s ponosom ističe kako u ovom mjestu ima sve više manifestacija koje mogu privući turiste, ali i brojnih volontera koji svojim radom pomažu organizaciju ovakvih okupljanja. Cerničani nude bogatu gastronomsku ponudu, vrhunska cernička vina, tradicionalna jela prilagođena izbirljivim nepcima gostiju i svačijem džepu. Noćas je posjetitelje zabavljao TS SATIR, a kraljica večeri svakako je bila "ćupteta" koja je prijala svima baš kao i ostali specijaliteti iz Ninine kuhinje koji su bili za prste polizati. U ovu biranu pučku hranu uloženo je veliko kulinarsko znanje, ali i puno ljubavi. Cernik se zaista ima čime podičiti...